Om Gotlands Ginfabrik

Allt började egentligen med att både Sakarias och Mathias flyttade till Gotland, Sakarias flyttade för kärleken till sin fru och Mathias för kärleken till ön. De hade känt varandra sedan 20-års åldern och hade ett avgörande intresse gemensamt – mat och dryck. Över en lunch 2021 föddes iden att göra ett eget gin. Tanken kändes genuint kul och möjligheten faktiskt kunna skapa ett unikt och fantastiskt gin utifrån Gotlands unika natur.